Folgende allgemeine Richtlinien sind zu beachten:
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täglich reichlich Obst, Rohkost, frische Salate, 5-30g Weizenkleie mit viel Flüssigkeit
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keinen Zucker
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viel Flüssigkeit (Mineralwasser, Tee ohne Zucker)
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viel Bewegung und Sport
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Bauchmassage
Es empfiehlt sich morgens nüchtern:
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1/2-1 Glas zuckerfreier Obstsaft, Gemüsesaft, Buttermilch oder 1 Portion Vollkornmüsli mit 2-3 Teelöffeln Milchzucker gesüßt
Verboten sind:
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Backwaren: Brötchen, Weißbrot, Toast, Kuchen, Torten, Gebäck
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Nährmittel: alle feinen Mehle, Stärkeerzeugnisse, Grieß, Reis, Teigwaren
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Obst: Bananen
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Süßigkeiten: Schokolade, Bonbons, Marzipan, Eis
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Getränke: Schwarzer Tee, Kakao, überzuckerte Obstsäfte
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Milchprodukte: Magermilch, Magerquark, magere Käsesorten unter 30% Fett i.T.
Erlaubt sind:
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Obst: alle Obstsorten (außer Bananen) roh oder als Kompott, Nüsse, Mandeln, getrocknete Früchte wie Feigen, Datteln, Backpflaumen, Apfelringe, Aprikosen, Rosinen, über Nacht in Wasser eingeweicht, morgens nüchtern essen
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Grobes Brot: Vollkornbrot, Schwarzbrot, Knäckebrot, Grahambrot, Pumpernickel, Leinsamenbrot
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Nährmittel: Vollkornhaferflocken, Vollkornmüsli, Vollkornnudeln, Weizenkleie, Weizenkeime, Weizenschrot, Vollkornreis, Leinsamen, Milchzucker
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Gemüse: alle Gemüsesorten unter Bevorzugung zellulosereicher Sorten wie Blumenkohl, Bohnen, Chicoree, Erbsen, Grünkohl, Karotten, Kohlrabi, Rettich, Pilze, Rosenkohl, Rote Beete, Spargel, Spinat, Tomaten, Paprika, Salate, Weiß- und Wirsingkohl, Sauerkraut, Kohlrüben; nach Verträglichkeit auch Erbsen-, Linsen- und Bohneneintopf
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Kartoffeln: Salzkartoffeln, Pellkartoffeln, Kartoffelknödel, Kartoffelpuffer, Bratkartoffeln, Pommes frites usw.
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Fleischwaren: Schinken, Schweinebraten, Rinderbraten, Mett, grobe Wurstsorten wie Mettwurst, Salami u.ä.; Fleischsalat, Wurstsalat
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Milchprodukte: Buttermilch, Dickmilch, Joghurt, Kefir, wenig Vollmilch – möglichst mit Weizenkleie oder Leinsamen und Milchzucker, Sahnequarkspeise mit rohem Obst, Schichtkäse, alle Käseorten über 40% F.i.T.
Erziehung zum regelmäßigem Toilettenbesuch:
Nach den 3 Hauptmahlzeiten (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) werden die Kinder gebeten, in gemütlicher Umgebung (Fußbank, Bilderbücher, Comic-Hefte, CD-/MP3-Player, angenehme Temperatur), 5 bis 10 Minuten auf der Toilette zu sitzen.